Gerechten op de grill met vis - het is altijd smakelijk en origineel. Met onze kruidenmix wordt de vis echt feestelijk, geurend, mals en met een krokante korst. Voor het grillen is elke vis met stevig vlees, niet te veel graten en vet geschikt. Het kan in stukken of geheel worden bereid, vooral als het om zoetwatervis gaat. Combineer de kruidenmix met olijfolie en laat de saus trekken, daarna wrijf je de vis in met de resulterende saus. Laat het even marineren en grill tot het gaar is.
Gebruik voor
Gebruik de kruidenmix om de marinade voor te bereiden, en als topping voor barbecue, gegrilde vis.
Smaak
Pikant, licht gekruid
Ingrediënten
Voedsel gejodeerd zout, gedroogde knoflook, gedroogde uien, rode vlokken, gemalen zwarte peper, gemalen fenegriek, gemalen kurkuma, gemalen citroenschil, gemalen cayennepeper, basilicum, gedroogde peterselie, rozemarijn, gedroogde dille.
Voedingswaarde per 100 gr.
Eiwitten (g / 100g)… 7,5
Vetten (g / 100g)… 2,5
Koolhydraten (g / 100g)… 27,0
Energie waarde (kcal / 100g)… 160